Foie gras et spécialitésIl y a 10 produits.

Foie gras entier de canard
Le Fin du Fin dans votre assiette Description : Nos foie gras sont issus de canards, gavés au maïs en grains selon la tradition de notre ferme. Leur finesse et leur saveur unique accompagneront avec excellence vos repas de fêtes. Composition : Foie gras entier de canard, sel, poivre. Conseil...
29,90 €
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Rillettes de canard
Nos rillettes de canards sont confectionnées à partir de morceaux de canard, confits dans la graisse et mixés. Conseils d'utilisation: Elles sont succulentes tartinées sur une tranche de bon pain de campagne.Composition : Maigre et gras de canard, sel, poivre.
4,50 €
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Galantine de volailles
Enveloppée dans la peau de volailles, et entourée de gelée, ce mélange de viandes subliemera vos papillesConseils d'utilisation: Ouvrir la boite des deux côtés, pousser sur le couvercle du fond ,et trancher à l'épaisseur que...
17,95 €
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Fritons de canard
Composition : viande et graisse de canard, sel et poivre.
4,50 €
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Gésiers de canard confits
Avec les gesiers de canards composez des salades originales et gouteusesComposition : gésiers et graisse de canard, sel et poivre.Conseils de préparation. Coupez les gésiers en dés les réchauffer avec un peu de graisse contenu dans la boite, égouttez...
10,95 €
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Manchons de canard confits
Les manchons de canards s'intègrent parfaitement dans un cassoulet ou avec des lentilles.Composition : manchons et graisse de canard, sel et poivre.Conseil d'utilisation : réchauffer la boîte au bain marie pour faire fondre la graisse. Retirer les manchons, les faire...
12,96 €
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Cuisses de canards confites
2 cuisses de canards gras confites.Composition : Cuisses, graisse de canard, sel et poivre.Conseil d'utilisation : Poêler ou dorer au four quelques minutes. Servir accompagnées de légumes ou de féculents.
11,95 €
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Magrets de canards confits
Deux beaux magrets de canard à réchauffer pour s'offrir un succulent repas Composition : magret, graisse de canard, sel et poivre.Conseil d'utilisation : Servis chauds : Poêler ou dorer au four quelques minutes, accompagné de quelques...
21,95 €
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Cou de canard farçi
Froid ou chaud un vrai régal ! Description : Fabriqué artisanalement, le cou de canard est farçi de viande de porc, cousu à la main puis confit dans la graisse de canard.Composition : Peau de cou de canard, maigre et gras de porc, sel, poivre.Conseil d'utilisation...
17,95 €
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Foie gras entier de canard
Le Fin du Fin dans votre assietteDescription : Nos foie gras sont issus de canards, gavés au maïs en grains selon la tradition de notre ferme. Leur finesse et leur saveur unique accompagneront avec excellence vos repas de fêtes. Existe aussi en présentation boite...
45,00 €
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