Boudin noir

Une spécialité de la ferme.

Ce boudin, cuisiné selon la recette de mamie Angèle, est riche en viande et préparé avec des produits frais et naturels. C'est pour vous la certitude de manger vrai. Existe aussi en format 550grs pour 4 à 5 personnes.

Conseils d'utilisation : 0uvrir la boite des deux côtés, pousser à l'aide du couvercle et trancher. Réchauffer à feu doux, à la poêle, au four traditionnel ou au four micro ondes quelques minutes. Servir chaud accompagné de pommes, pâtes fraîches, pommes de terre...

Composition: Sang de porc, gorge et gras de porc, ail, oignons, persil, œufs frais, crème fraîche, thym, laurier, sel, poivre.