Savoir-faire : Le Foie Gras
18/01/2016
| NOS FORMULES
Séjour en gîte
3 jours 2 nuits| 129.90€
Cette activité comprend :
> une initiation au dénervage du foie gras et la réalisation de conserves (3h environ)
> une nuit en chambre double
Séjour en chambre d'hôte
3 jours 2 nuits | 149.90€
Cette activité comprend :
> une initiation au dénervage du foie gras et la réalisation de conserves (3h environ)
> une nuit en chambre double
> les petits déjeuners
> le linge de toilette
OPTION 1 (en supplément)
Table d'hôte le soir de l'arrivée
Repas complet : entrée, plat, dessert, vin compris
18€ /adulte
10€ / enfant de 2 à 12 ans
Gratuit pour les enfants de moins de 2 ans
OPTION 2 (en supplément)
Panier pique-nique :
9€/pers. et 7€/enfant
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Le charme des gestes d'Autrefois...
Le Foie Gras
Véritable retour sur le passé et sur les traditions d’antan pour partager des moments intenses de convivialité et d’authenticité. Vous découvrirez l’élevage traditionnel de cette petite ferme du Cantal. Bruno et Nadine vous livreront ces fameux secrets de fabrication qui se transmettent de générations en générations.
AU PROGRAMME
Vous apprendrez à dénerver le foie gras, l’assaisonner, le mettre en conserve. Des gestes que vous pourrez reproduire chez vous pour épater vos amis.
NOS SUGGESTIONS
Un cadeau original pour un départ à la retraite. Sympa à faire entre amis ou en famille
EN IMAGES
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Nadine et Bruno BEAUPERE
Tél. 04 71 46 94 19 - Port. 06 07 61 94 23
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